西葫芦烤盘

 

西葫芦烤盘

 

我最近喜欢上了美式的烤盘,不过,我比较喜欢放了几个小时以后的味道,觉得那样会比较入味,比刚做好的要好吃。

西葫芦烤盘材料:

两根中等大小西葫芦,半个洋葱,1 个小西红柿,5 个鸡蛋,1 杯面包渣,1 杯乳酪碎,培根适量,1 瓣蒜,3 大勺食用油,调味料。

做法:

西葫芦烤盘西葫芦烤盘1、西葫芦、洋葱、西红柿切块,蒜切碎。

2、乳酪碎留下一半,其他的材料一起拌匀。

3、烤箱预热 375 华氏度。

西葫芦烤盘西葫芦烤盘4、烤盘刷/喷一层油防粘,然后把混合好的材料倒进去烤 40 分钟。

我用的几个小烤盘,烤了 25 分钟。

5、烤盘拿出来,撒上剩下的乳酪碎,烤到乳酪融化即可。

我喜欢烤的稍微过一点。

 

西葫芦烤盘

 

香酥乳酪条

 

香酥乳酪条

 

这个东西是我从网上看来的,当时觉得好奇,就试验了一回。处理过的乳酪比原来的好吃多了,连我这个不爱吃的人也能吃那么一点。

材料:

乳酪片,黑白芝麻,胡椒粉,辣椒粉,或者随你喜欢的调味料。

做法:香酥乳酪条

1、乳酪片切成小片。

2、在乳酪条上面撒上黑胡椒和辣椒粉。

不爱吃辣的就省略辣椒粉好了。

3、盘子上面铺一张烤盘纸(parchment paper)然后把乳酪条散放在上面。

4、放进微波炉 1-1.5 分钟。

我家的微波炉功率偏低,我用了一分钟半。

5、晾凉即可开吃。

香酥乳酪条