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因为喜欢鸡蛋，所以也喜欢各式各样的蛋花汤，简单易做又好吃，想不喜欢也难。

材料：

鸡蛋、蘑菇、紫菜、淀粉、调味料

做法：

1、煮锅倒水烧开，放入调味料。

2、蘑菇切片，倒入锅里。

3、紫菜撕/煎成小块，丢进锅里。

4、2 大勺淀粉加水拌匀，然后慢慢倒进锅里，同时快速搅拌。

5、鸡蛋打散，慢慢倒进锅里，快速搅拌。

6、滴几滴香油进锅，然后停火即可。

芦笋是我比较喜欢吃的一种蔬菜，似乎怎么吃都不会腻。

材料：

芦笋，洋葱，蘑菇，蒜

做法：

1、蒜拍扁然后切碎。

2、芦笋切段，洋葱、蘑菇切块。

3、炒锅倒油烧热，放入洋葱炒软，然后倒入芦笋和蘑菇炒至蘑菇变软。

4、按自己的口味添加调味料，我用了盐、糖、蠔油。

5、调味料炒匀之后放入蒜末炒香即可出锅。