土豆浓汤

土豆浓汤

西式浓汤里面,这个土豆浓汤是我的最爱。

土豆浓汤材料:

4 个中等大小土豆,1 个中等大小洋葱,4 条培根,8oz 酸奶油(sour cream),2 杯牛奶,1 杯浓鸡汤,调味料。

做法:

土豆浓汤1、土豆削皮,切小块,放入开水小火煮熟。

2、洋葱切小块,放入炒锅炒软,然后倒入汤锅。

3、把酸奶油、牛奶和鸡汤倒入汤锅,烧开,然后倒入土豆块,小火煮 10 分钟。

土豆浓汤4、小火把培根煎熟,不要煎脆,用纸巾抹干上面的油,然后掰成小块。

5、把培根碎倒入汤锅,再煮 15-20 分钟即可。

土豆浓汤

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