咸肉米饼 By MamaLee | August 12, 2014 - 11:42 am |August 12, 2014 主食, 米饭, 饼 我不是很爱吃白米饭,所以每次有剩米饭的时候都会琢磨着用米饭做点啥好更喜欢吃。正好家里有几条 bacon,就它了。 材料: 鸡蛋,剩米饭,咸肉(bacon),小葱,调味料。 做法: 1、bacon 煎脆,掰成小块。 2、小葱切碎,用盐拌匀,放几分钟。 你喜欢的调味料都可以放进去,只要不忘了放盐就好。 3、葱和 bacon 一起拌匀,然后倒入米饭拌匀,再加鸡蛋搅匀。 鸡蛋不用多,只要看起来成糊状就好了,太稀了回头不好成型。 4、平底锅烧热,倒油,把米饭糊舀进锅里,煎到俩面金黄即可。 Facebook0Pinterest0Twitter0Google+0 Tagged 烙, 米饭, 饼, 鸡蛋. Bookmark the permalink.